＊タイムマシーンにかき揚げ

バイト先の八百屋さんに入れてもらっている農家さん
すこし 仲良く？なってきたら
消費者としての質問として、薬の話しを聞いてみたりしています

内子の山の方のいちご農家さん

いちごで無農薬って、素人考えで無理やろーと思とったんやけど
なかなかいろいろ、工夫をされとって
出来るだけ減農薬、目指すは無農で されよるそう

砂糖漬けして出たいちごエキスを実にかけて、
美味しくさせている手間をされていたり！

話してみんかったら、わからんこと




やけん、今年の春は
この農家さんのいちごで酵母を起こしてみることから始めました
うまくいくかなあ。