山の農家さんとこに行きました バイト先の八百屋に入れてもらっている農家さん。 山に八朔がいっぱいあるって聞いていて やったら取りにおいで、って 初めてお会いしたお父さんが、高い枝の八朔をとってくれて 下にいる私がナイスキャッチ☆ 5月の東京での展示会では、お友達 “&R” がカフェをしてくれます。 内子の食材をつかった、『内子カフェ』。 それは、&R のふたりが内子に来てくれた去年の11月 内子の友だちたちでやっている『手づくり市』に参加してくれました 料理のプロとして東京で活躍するふたりは、 いろんなことを感じてくれたようでした そんなふたりと 東京でひらく、内子カフェ。 内子は畑や田んぼが多く、たいていのお野菜があります 山の幸も豊富、盆地なので果物も豊富。 でも、特産はこれ!ということではなくて 今あるものはある、ないものはない ということを伝えたい。 内子の旬を、このご縁で東京に運んで それぞれの皆さんのまわりの旬を、楽しんでいただけますように 『&Rの内子カフェ』 2010年5月4・5日 more info → ☆
by acomino.cocoro
| 2010-04-21 23:59
| 野菜のこと。
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