＊今日の贅沢三昧＊ 2004,9,22

秋なので、丸ごとかぼちゃ！
店先にごろごろところがっていたので、ごとりとまるごといっこ、買いたくなってしまったから。

でもさすがにひとりでこれじゃあ傷んでしまうし、ゆでて冷凍保存もなんだか味気ない気がするから、明日タマリンドに半分持って行こうかなあ～



季節の移り変わりを感覚で楽しむこと。
ひとりでまるごとかぼちゃを1個、買ってしまうこと。
急に降り出した雨に、雨宿り兼ねて接骨院でマッサージしてもらったこと。


で、もうこんな姿。
割って茹でてみたら、意外に水っぽかった…
かぼちゃサラダはおいしかったけれど、タマリンドに持ってくのは中止だなあこれは。
かぼちゃパンでも焼こうかなあ・・・


というわけで、焼いてみましたかぼちゃぱん。
小麦粉が少ないからオートミールとブランをいっぱい入れて、ウコンとか香辛料も適当に入れてみました。
しっとりして軽い感じのパン、、というより、何だろこれ。
お店の味ではない感じ・・・だけど、タマリンドに持ってこう！