＊タマリ、再認識。＊ 2004,9,23

9月生まれのお誕生会・タマリンドにて。プレプレバースディなお友達のお好みのシードルでまずは乾杯！
あこみのかぼちゃぱんのために、急きょたまりさんが作ってくれた茄子のトマトソースも絶品だったけれど、かぼちゃのココナツミルク煮のソースとかぼちゃぱんのハーモニーも素晴らしかった！パクチーと揚げたお魚の炒め物も、タマリのごはんは香りからおいしいものばかり。


今日のとっときゴハン、土鍋から出てきました！
炊いたごはんの余熱でほっこりとしたお魚の味わいがしみた、絶品ごはん！お魚はそのときにいいやつで作るのが一番だよね～ってことで、このごはんは“そのときごはん”！になりました。
でも基本的に全て、“そのとき”にいいものを食べるのが旬という一番の贅沢だから、タマリのごはんはみーんな“そのとき”ごはんだな！て思った。

今日もおとなりさんが発泡の麦芽酒を分けてくれたり、みんなでごはんを分けて食べたり。
こういう時間を外ごはんで過ごせることは、本当になかなかに、幸せなことです。
今日はほんとに、感じました。