＊ステキな消費者になりましょう＊ 2003,1,19

今日の午前中はオートミールマフィンとカスタードクリーム作り。
でも今日は誰かが遊びにくるわけじゃなくって、期限がアブないたまごがあって生クリームも余ってて、オートミールも使っときたかったんだ。これ両方とも冷凍保存きくしね。マフィンはカスピくん入り！カスタードは生クリームをホイップして混ぜていて、自然解凍してパンにのせてトーストするもよし、溶けかけをプルーンと一緒に食べるもよし。

賞味期限は結構気にします。冷蔵庫が小さいから余分な買い物はしないよう気つけるけど、期限がせまるとホワイトソースを作って冷凍保存しといたり、野菜もゆでて冷凍保存しといたり。とにかく何かにして保存保存。

そしたら朝ラジオで女優の中嶋朋子が、魚の切り身を買う時にスーパーで買うとパックのごみが出るから魚屋に行って買うとかしてるって。買う側が消費することを考えて買えばいいって。素敵な消費者になろうって。

あこみ的すてきな消費者は、捨てる必要のないものは捨てない！賞味期限が切れる前に何とかして使う！これだな。